ГАСТРОБАР MELLOW Beer&Wine - Mellow

Философия гастробара Mellow (Меллоу) – привносить в общество культуру и эстетику потребления качественных напитков – вина и пива со всего мира в правильном сочетании со здоровой, понятной и вкусной едой.

Концепция Mellow охватывает самые современные и культовые тренды – все это в самом центре Казани в историческом здании Хлебного базара 1795 года постройки.

Раздвигаем горизонты вместе.

Несколько штрихов: пять минут от метро Кремлевская, площадь Тукая, 22 крана, более 150 этикеток вина и 100 позиций пива в стекле.

НАША КОМАНДА

Команда Mellow – молодая и амбициозная, даже не команда, а семья, коммьюнити людей, для которых интересно развиваться самим и исповедовать другим эстетику потребления качественных напитков – вина и пива в правильном сочетании со здоровой, понятной и вкусной едой.

Основателем и автором концепции Mellow является целеустремленный

МИХАИЛ КЛОПОУХ

Директор. Человек, отработавший в «Mellow» с первого дня, лично знающий всех постоянных гостей. Отлично разбирается в вине и пиве, а как же тут по другому?

Может посоветовать гастрономические сочетания или просто поддержать беседу ненавязчивым юмором. Делится своим опытом с официантами и менеджерами. 
Всей душой болеет за “Mellow”.

ФИЛИПП КАЛЬЧЕНКО

Шеф повар. Энтузиаст своего дела, то огурец взобьёт до состояния мусса, то чёрную икру изобретет заново. 

Отслуживший семьянин, что характеризует его как человека слова и дела, с правильным взглядом на жизнь и порядок, как дома, так и на работе. 

Любит гулять с дочкой в выходные, игру престолов и хачапури (может быть это отразится в обновлённом меню, а может и нет).

КОНСТАНТИН ДУНАЕВ

ПИШИТЕ НАМ

Оставьте свой отзыв или предложение по улучшению директору Mellow Beer&Wine
Филиппу Кальченко

Нажимая на кнопку «Готово», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

MELLOW Beer&Wine

Режим работы

Вс-чт 12:00-00:00
Пт-сб 12:00-02:00